خدماتنا

خدمات الضيافة والبوفيه

نقدم خدمات الضيافة وفقاً لأصول الضيافة العربية

نقدم خدمات الضيافة فــن و بروتوكـول و اتيكيـت , إضافـة إلى التميــز والدقــة .
تملك ساحات المدن فرق متخصصة لتقديم خدمة ضيافة فندقية على أرقى المستويات , لقد قمنا بتدريب العاملين في مجال خدمة الضيافة وإعداد المشروبات وكيفية تقديم الطلبات ..
نحن نستطيع أن نقدم لكم خدمة ضيافة متكاملة , بعمالة ماهرة , طبقاً للشروط الصحية ..
.. ضيوفك ضيوفنا ودعنـا نقدم لكم خدمة الضيافة ..

مزايا خدمات الضيافة
  • إدارة حازمة.
  • عاملون محترفون.
  • ظروف مناسبة محيطة بالعميل مثل الموسيقي و اللوحات الفنية الجميلة.
  • نظافة الموائد و الأرضية.
  • ترتيب تقديم الطعام.
  • أشكال مميزة من الأدوات و الأواني التي يتم تقديمها إلى النزلاء.
  • أنواع جيدة من المفارش و المناديل الخاصة.
  • الروح المعنوية المرتفعة للعاملين في الفندق.
  • وجود حواجز متحركة من أجل خدمة المناسبات أو الحفلات.
خدمات الضيافة من ساحات المدن

شركة ساحات المدن تضمن لعملائها جودة خدمات الضيافة ودقة اجراءاتنا في تعيين الكفاءات من الموظفين لضمان خدمة ذات جودة عالية , فساحات المدن تسعى جاهدة في تعزيز قيم وأصول ضيافاتكم وظهورها على أكمل وجه من الجودة والأداء , فنحن نقدم مجموعة من الموظفين الأكفاء ذو الخبرة في ادارة الفنادق والخدمات بما في ذلك تقديمهم برامج مخصصة على اساس احتياجاتكم الخاصة.

شركة ساحات المدن توفر دائما لعملائها أفضل خدمة في الوقت المناسب مع موظفينا الأكفاء  فجودة خدماتنا تعتمد بصورة مباشرة على معرفتنا بطبيعة شعبنا وما يلزمهم  لقاء أفضل الأوقات وأمتعها ، فنحن على دراية كاملة  بثقافة وتقاليد شعبنا وهذا يمنحنا القوة في تقديم ما نوعد به عملائنا وحسب ما يتطلعون له .

توفير أرقى خدمات الضيافة والبوفيه للمناسبات

تحدث بعض المناسبات مره واحدة في العمر لذا نحرص على ان تكون المناسبة مميزة و فريده من نوعها . و حيث ان أصول الضيافة أسرار لا يدركها الا أصحاب الخبرة الذين يملكون مفاتيح الإبداع بحسهم الفني .. تسعد ساحات المدن بتقديم خدمة الضيافة للمناسبات والأفراح بطاقم مجهز ومدرب على مستوى عالي من الجودة وبخبرة متراكمة

خدمات الضيافة للمؤتمرات

على غرار خدمات الضيافة المتعددة التي نقدمها، نتمتع بالمرونة التي تتيح لنا تلبية متطلبات المجموعات الكبيرة أو الصغيرة، وبالمستوى نفسه من الاهتمام بأدق التفاصيل ودون المساس بمعاييرنا الصارمة في مجال الجودة والتقديم.

خدمات الضيافة للأعراس

جاهزون لتغطية كافة أفراحكم بمختلف المأكولات المالحة والحلويات وقوالب الكيك بأشكال مختلفة وكلها من صناعات منزلية وبأنامل سعودية، يوجد لدينا الحلويات المختلفة والمقبلات المالحة كالبيتزا والملفوف واليالنجي وغيرها الكثير من المأكولات اللذيذة التي ستغني افراحكم وتكونوا عند حسن ضيوفكم.

خدمات البوفيه

ساحات المدن تقدم لكم العديد من الوجبات الشهية المتنوعة من افخر انواع الحلويات الشرقية والغربية والبوفيه المفتوح والمقبلات، كما لدينا خدمة توصيل الطلبات وتلبية جميع احتياجات الافراح والمناسبات، سوف تتذوقون اشهى الحلويات والمأكولات التي ستعجب ضيوفكم بكل تأكيد.

خدمات البوفيه

مختارات من فواتح الشهية الباردة

شرائح من اللحم الرستو الباردة المشبعة بالأعشاب العطرية – شرائح من اللحوم المدخنة – مختارات متنوعة من الجبن الهولندية والفرنسية – حمص متبل -تبولة – فتوش – بابا غنوج – ورق عنب بارد

المقبلات والسلاطات العالمية

زبادي – فاصوليا – طحينة-مخللات شرقية- روس- بنجر

ذرة – ملفوف – خضراء – بطاطس

– باذنجان

الصوصات والدريسنج

فنجريت/ ثوزن ايذلاند/ فرنش درسنج

مختارات من البوفيه الساخن

تركي رستو متبل بالأعشاب مع الأرز الشرقي والمكسرات
شرائح اللحم المتبل على الطريقة المكسيكي
كفته مشوية على الطريقة التركية
فراخ بانيه مع التوابل الهندية
كباب حلة على الطريقة الشرقية
ظلمه على الطريقة المصرية
أرز شرقي بالمكسرات
خضار على الطريقة اليونانية

المخبوزات الشرقية والغربية

تشكيلة متنوعة من المخبوزات العربية والعالمية

مختارات من الحلويات

الكعكات

بلاك فورست/ فاكهة/ موس/ صخر/ ملفي

مختارات من الجاتوهات السوارية الفرنسية والحلويات الشرقية

أم علي – حلويات شرقية – سور يهات فرنسية
فروت سلاد – سوفلية

كاسات كريم كرمل

كاسات الروز بيري

مختارات من فواتح الشهية الباردة

شرائح اللحم الرستو الباردة المشبعة بالأعشاب العطرية – مختارات متنوعة من الجبن الهولندية والفرنسية – شرائح السالمون الأسكتلندي المدخن مع الكابري وصوص الترتار – كبة برغل – سبرنج رول بالخضار- سمبوسك جبن لحم دجاج

المقبلات والسلاطات العالمية

وست بيف/ فلوديدا/ يوناني/ بابا غنوج/ زبادي/ طحينة/ذرة/مخللات/ مخللات شرقية/ خضراء/ بنجر/ روسي/حمص/متبل/تبولة/فتوش

الصوصات والدريسنج

سيزر/ ثوزن ايزلاند/ الفنجريت

مختارات من البوفيه الساخن

تركي رستو متبل بالأعشاب مع الأرز البرياني والمكسرات جمبري سويت اند سور صوص سالاين استيك مع صوص المكسيكان تشكن تكا مع صوص الترياكي
شرائح اللحم البتلو مع صوص المسترده (أو التايلاند)
صدور الفراخ على الطريقة التايلاندية
كفته مشوي تركي
ضلمه على الطريقة المصرية
أرز شرقي بالمكسرات
خضار على الطريقة اليونانية

المخبوزات الشرقية والغربية

تشكيلة متنوعة من المخبوزات العربية والعالمية

مختارات من الحلويات

الكعكات

بلاك فورست/ فاكهة/ موس/ تمر/ تشيز/فرولة

مختارات من الجاتوهات السوارية الفرنسية والحلويات الشرقية

أم علي – ارز لبن بالمكسرات والقشطة – حلويات شرقية

– سور يهات فرنسية – فروت سلاد – سوفلية

 كاسات كريم كرمل

 كاسات الروز بيري

مختارات من فواتح الشهية الباردة

شرائح من اللحم التركي والبيف والسلامي المدخنة مختارات متنوعة من الجبن الهولندية والفرنسية شرائح السالمون الأسكتلندي المدخن مع الكافيار والكابري

وصوص التارتار

المقبلات والسلاطات العالمية

ميموزا / ولد روف / كول سلو / بنجر/ فاصوليا حمراء مع الأعشاب/ زبادي/ مخللات شرقية/طحينة/ تونة/ سيزر سلاط/ تشكيله من الخضروات الطازجة

الصوصات والدريسنج

المايونيز/ كوكتيل/ فنجريت/ ثوزن ايذلاند

مختارات من البوفيه الساخن

جمبري سويت اند سور صوص تركي رستو على طريقة الجزيرة يقدم مع الشعرية واللحم المفري المتبل – فراخ تكا مع الخضروات المشوية وصوص الباربكيو – شرائح اللحم المبتلة مع صوص الاستراجنوف –  جمبري بالكنافة – فراخ على الطريقة الايطالية متبله بالأعشاب والزيتون والجبن الموتزريلا – متبول بالأعشاب والمكسرات على الطريقة العثمانية – سفنديش – بيكاتا بصوص الشامبنيون – سفنديش ارز خلطة – سفنديش ضلمة – مسقعه شرقي مع – اللحم المفري المتبل – مكرونة جريتان – خضار مطهي على البخار مع كاريهات اللحم

المخبوزات الشرقية والغربية

تشكيلة متنوعة من المخبوزات العربية والعالمية

مختارات من الحلويات

الكعكات

بلاك فورست/ فاكهة/ موس/ تمر/ تشيز/فرولة

مختارات من الجاتوهات السوارية الفرنسية والحلويات الشرقية

أم علي – ارز لبن بالمكسرات والقشطة – حلويات شرقية – سور يهات فرنسية – فروت سلاد – سوفلية – كاسات كريم كرمل – كاسات الروز بيري – فاكهة الموســـــم  – بروفترول/ موس – شكولاه  – كاسات فروت سلاد

طلب تواصل مع قسم خدمات الضيافة

هل لديك تساؤلات، كيف يمكننا مساعدة شركتك؟ يرجى تعبئة النموذج أدناه وسيقوم أحد مستشارينا بالتواصل معك لتلبية طلباتك والاجابة عن أسئلتك.